Ingredientes
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 unidade(s) de ovo
1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
2 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)
Como fazer
Peneire a farinha e bata junto com os outros ingredientes no liquidificador (coloque primeiro os líquidos).
Cozinhe as panquecas, utilize, aproximadamente, 2 colheres (sopa) da massa cada para cada uma, em uma frigideira bem quente e levemente untada com manteiga ou óleo.
Doure dos dois lados.
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
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